Выполнение проекта по теме «Технологии обработки пищевых продуктов». Практическая работа «Технологическая карта проектного блюда из мяса». Труд (технология) 7 класс. Уроки №40.

Выполнение проекта п о теме «Технологии обработки пищевых продуктов». Практическая работа «Технологическая карта проектного блюда из мяса». Труд (технология) 7 класс. Уроки №40. Практическая работа включает создание технологической карты проектного блюда из мяса: изучаем этапы механической и тепловой обработки мяса, правила составления карты и закрепляем знания на практике с готовыми ответами для самопроверки.